中华民国成立后，欧美同学会中的会员有许多人在外交、经济、政治领域有所建树，其组织的活动也受到政府、社会和新闻媒体等各界的重视。

这个时期是欧美同学会迅速发展的时期。欧美同学会多次组织集会和游行，积极参与了抗日救亡运动，很多会员用自己的方式为抗日作出了突出的贡献。

中华民国成立后，结社成风，政党林立。1913年10月18日，欧美同学会正式成立。该社团主要发起人和创立者是顾维钧、周诒春。会员均有自己的职业，他们乐于参加同学会的活动。最初欧美同学会的宗旨是：讲学、言志、敦品、励志。没有政治目的，不具有政治意图，不介入党争，并且讲究道德、学问、修养，为留学生提供了一处“会友辅仁”的港湾。

欧美同学会起初在北京市西交民巷租赁了一座可容纳100多人聚餐的四合院作为会所。然而，办公聚餐等活动场所不宜长期依靠租赁，于是会员选择了交通便利，位于东华门东南的一座皇家寺庙作为会所。在明代，该寺是皇宫的崇质殿。该庙为清顺治八年敕建的，后改名为普胜寺（俗名为石鞑子庙或石达子庙），为蒙古高僧大喇嘛恼木汗在京驻锡处。1915年，欧美同学会筹集资金购得该寺。

普胜寺原占地约2700平方米，主体部分为两门三间，大殿三间，东、西配殿各三间，各殿间以围廊连通。整个院落由廊庑相通。

欧美同学会购得普胜寺之后立即开始修缮工作。至此，欧美同学会才有自己的房产，占地约16.6亩，共有庙房和群房34间左右。

北洋政府统治时期，北京是全国的首都，欧美同学会在南河沿的会所盛极一时，也为后来的发展奠定了基础。1918年3月，蔡元培被选为欧美同学会的主任干事，他亲自规划了欧美同学会的工作，使同学会走向了制度化。颜惠庆任主任干事、干事长期间，同学会通过募捐等方式，会务活动空前活跃。同学会积极保护会员的合法权益，关心会员的生活环境、工作条件。对于会员真实反映的意见和要求及时解决和满足，定期考察留学人员的工作情况，并作出相应的表扬、奖励和批评，推荐优秀留学人员中的表现突出者。同学会每年均会举办年会（常年大会、年份大会），大会内容围绕：经济、会章、演讲、选举、聚餐五项进行。演讲、聚餐和舞会等文娱活动在大会休会期间也经常举办。会所建立了图书编辑社、图书室，订阅外文杂志，加强与其他社团的联系。除此，同学会还致力于发展慈善福利事业，举办美术展、义展等活动。

△1918年，蔡元培被选为欧美同学会的主任干事

欧美同学会中的会员多是忠贞爱国之士，且有许多人在外交、经济、政治领域有所建树，他们心系祖国，关心国家大事，留心世界局势变化。1919年，在巴黎和会上，陆徴祥、顾维钧、王正廷、施肇基等几位中国代表均为欧美同学会会员，他们在巴黎和会中各尽所能，竭尽全力地维护中国权益。其他会员也在清华大学组织召开了临时大会，表示力争外权。由于列强拒绝了中国的合理要求，赴会代表拒绝在巴黎和会上签字。

1919年6月28日，当签约仪式在巴黎凡尔赛宫举行时，为中国全权代表准备的两个座位上一直空无一人。中国用这种方式表达了自己的愤怒。这次拒签在中国外交史上具有里程碑式的意义。中国第一次坚决地对列强说“不”，终于打破了“始争终让”的外交局面，最后没有退让，成为战胜国中唯一未签字者。中国拒绝签字不仅没有导致政府担心的严重后果，反而赢得了国际舆论的同情，为日后重新提出和解决山东问题奠定了基础。这也表明，顾维钧等欧美同学会会员作为近代我国最优秀的外交人员之一，受过西方专业教育，通晓国际法及近代外交知识，具有强烈的爱国主义精神，不屈服于列强的压力，努力做到“外争国权”，发挥了各自的作用。

由于顾维钧等欧美同学会会员发挥了先声、引导和示范作用，国内爆发了五四运动，五四运动期间，欧美同学会在其中发挥了重要的作用，其组织的活动也受到政府、社会和新闻媒体等各界的重视。欧美同学会是五四运动当之无愧的发起者、参与者与后援者。

五四运动之后，欧美同学会在北京的会所也成为北京爱国活动的重要据点，许多进步革新人士均在此聚会，陈独秀、李大钊等人都曾来此发表讲话。1919年，孙中山莅临欧美同学会会所，参加活动，并为其题词：“指导国民。”